英文名：Shangqiu polytecnic 简称：“商丘职院” 所在地：商丘 院校代码：12745 类型：综合类
国家示范性高职
学校编号：12745
专业简介：本专业主要培养从事食品检测、食品质量安全评价与控制、食品生产管理等工作的高技能应用型人才。主要开设课程：食品理化检验、食品微生物检验、食品营养与安全、食品企业质量与安全认证、食品加工技术等。
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